Lelehan kejunya begitu menggiurkan dan menambah sensasi di setiap gigitan jika dinikmati selagi panas. Ketika dingin, potongan pizza nya juga tetap terasa lembut di lidah.
Bisnis pizza andaliman ini sudah digeluti kedua pasangan suami istri ini sejak 2015. Berawal dari ketertarikan mereka pada sebuah hidangan pizza saat menghadiri acara di sebuah desa kecil di Pulau Samosir, Sumatera Utara.
Baca Juga:
Nggak Cuma Menyegarkan, 5 Minuman Khas Indonesia Ini Punya Nama yang Unik!
Berangkat dari situlah mereka mulai mencoba membuat pizza yang dipadukan dengan biji andaliman hingga akhirnya mereka bisa menghadirkan pizza bergaya Italia dengan cita rasa khas Batak.
Pizza andaliman racikan mereka akhirnya bisa diterima oleh lidah masyarakat lokal. Selain masyarakat lokal, wisatawan mancanegara kerap datang dan mencicipi pizza buatannya.
Makanan ini juga telah menjadi kuliner khas yang wajib dicoba saat menyambangi Danau Toba.[zbr]
